タグ：野菜
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春は三寒四温といわれ、気温が安定しない日が多いですね。 それでも、今が旬の春野菜もたくさん 出回るようになりましたね。 春の野菜には、どんな特徴や効能があるのでしょうか？ 春野菜について、ご紹介します。 春野菜の特徴と栄…
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今 腸の健康や免疫力アップにと発酵食品が大ブームですね！ その中でも大注目の「水キムチ」をご存知ですか？ 発酵食品には動物性と植物性の2種類がありますね。 水キムチは植物性で、特徴的なのはその圧倒的な乳酸菌量なのです。 …
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夏といえば、カレーがおいしい季節ですね！ でも、猛暑の今はできるだけ火の傍にはいたくないのが本音です。 そこで、お鍋まかせでできる、 簡単絶品！夏野菜のカレーを作ってみました！ 夏バテ防止！お鍋にお任せ夏野菜カレ…
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